Diz que vem aí o Natal #3

16 de novembro de 2016

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Eu sou daquelas que acha que uma roupa gira pode ser um óptimo presente. Claro que o conceito de giro é algo muito variável. Se gostássemos todos do mesmo não sei como seria. Mas acho que vale a pena arriscar neste tipo de presentes, porque na maior parte das vezes é possível trocar e porque muitas vezes se optam apenas por brinquedos e os pequenos acabam por receber tanta coisa que não valorizam metade! 

Para vos adoçar a imaginação, aqui ficam algumas sugestões [mães de rapazes, desculpem qualquer coisinha...]. Por cá tenho a certeza que a camisola com o coração ia fazer delícias, assim como os conjuntos de gorros, luvas e gola ♥

Pipocas, do bem ♥

10 de novembro de 2016

Quando era miúda o que mais gostava quando ia visitar a minha avó Celeste eram as pipocas e o café de borra que ela me fazia. Não havia pipocas mais saborosas que as dela, polvilhadas com açúcar em pó! No café, já sei que fazia batota e me colocava água, mas mesmo assim, acho que nunca consegui fazer um igual!

Mais tarde, comecei eu a fazer em casa as minhas pipocas, mas era raro acertar com a receita e por norma ficavam todas queimadas e era um tormento para lavar a panela [a minha mãe não ia em cantigas e calhava-me sempre essa tarefa!]. Houve uma vez em que quem ficou queimada fui eu! É verdade, tinha colocado açúcar na panela e levantei a tampa sem que todas tivessem rebentado. O resultado foram dezenas de pipocas espalhadas pela cozinha [a minha mãe adorou!] e duas coladas à cara pelo caramelo que entretanto se tinha formado [andei 15 dias com a cara queimada e com pouca vontade de voltar a tentar!]. Depois descobri o Pingo Doce e as pipocas de micro-ondas. Houve uma altura em que era todos os dias. Passei o vício ao meu pai que até jantava a correr para se ir enfiar no sofá com a taça de pipocas de micro-ondas! Uma delícia! A seguir atropelei ainda mais o bom senso e comecei a comprar aos baldes, no Continente. Nesta fase já era uma Dona de Casa e já devia ter idade para ter juízo. Em vez disso, estraguei o homem da casa, que também me acompanhava a devorar baldes e baldes de pipocas e andava sempre a ver quando havia promoções para atestarmos o stock! 

Por fim veio a miúda e parece que se fez alguma luz neste meu cérebro e decidi olhar para os rótulos. Ia tendo um ataque. A sério, experimentem! E foi aí que decidi experimentar uma versão do bem no que às pipocas diz respeito. É obvio que se compararmos as pipocas de pacote já feitas com as pipocas tradicionais feitas em casa, mesmo com óleo normal e açúcar, estas segundas são incrivelmente melhores! Mas mesmo assim, é possível fazer melhor, principalmente para os mais pequenos que ainda não souberem o que é comer a bela da pipoca no cinema enquanto se bebe uma pepsi fresquinha! 

E como o tempo está fresquinho e já apetecem mais filmes, pantufas e mantas aqui fica a receita para que possam experimentar.

Ingredientes:
Óleo de côco
Água 
Milho
Canela
Mel ou geleia de milho [opcional]

Como fazer? Simples...
Numa panela colocar o milho, 1 colher/sopa de óleo de côco e 2 colher/sopa de água. Colocar em lume médio e ir mexendo a panela tapada de vez em quando. Só desligar o lume quando parar de rebentar! Colocar na taça e polvilhar com canela a gosto e mexer bem!
Se tiverem um tacho grande ou uma panela com tampa de vidro aproveitem e mostrem aos miúdos quando o milho estiver a rebentar. Por cá são minutos de gargalhadas garantidas! 

Se desejarem podem salpicar também com um pouco de mel ou geleia de milho. Por cá costumamos comer mesmo só com canela e acho que ficam óptimas! A princesa da casa adora!

NOTA IMPORTANTE: As pipocas não devem ser oferecidas aos bebés antes dos dois anos pelo risco de engasgamento. Mesmo depois desta idade, convém ser supervisionado. Por cá começámos mais cedo porque ela sempre mastigou muito bem, desde muito cedo, e nunca tivemos qualquer problema, mas sempre com supervisão total. 

Bolo de maçã e canela ♥

4 de novembro de 2016

Os dias começam a ficar mais escuros e acho que é desta que o Outono vem para ficar. Por cá apetece mais recolhimento, mais mantas, mais chá quentinho e claro, um bolinho caseiro. Para terminar esta semana em beleza hoje decidi inventar. Costumo optar por bolos rápidos, que sujem pouca louça e dêem pouco trabalho. Hoje foi diferente! E como gostei tanto do resultado, aqui fica a receita para que possam experimentar no fim-de-semana! Espero que gostem ♥

Ingredientes: 
100gr de nozes
100gr de flocos de aveia
130gr de farinha
1 clh/sobremesa de canela em pó
1 clh/chá de fermento
1 clh/sopa de azeite
2 clh/sopa de mel
2 maçãs
4 ovos
1 chávena de bebida vegetal - Usei ESTA da Alpro 

Preparação na Bimby:
Pré-aquecer o forno a 180º. Coloquei as nozes e os flocos de aveia no copo da Bimby, dei dois ou três toques de turbo para transformar em farinha e reservei. Limpei o copo com um papel, coloquei a borboleta e bati as claras em castelo (4m, vel. 3,5), reservei numa taça de vidro funda. Sem lavar o copo coloquei as gemas, o azeite, a canela e o mel e mexi 2m na vel. 3. Adicionei as maçãs cortadas em pedaços pequenos e voltei a mexer na velocidade colher até envolver. Adicionei a farinha que fiz com as nozes e a aveia e programei 2m, vel.3. Adicionei a farinha e o fermento e voltei a mexer 2m, vel.3. Juntei este preparado na taça das claras em castelo e envolvi tudo delicadamente. Verti para uma forma forrada com papel manteiga (ou papel vegetal). Levei ao forno cerca de 40m até estar bem cozido!

O resultado foi um bolo saboroso, super fofo e que cheira a Outono! Experimentem, acho que vão gostar ♥

Diz que vem aí o Natal #2

1 de novembro de 2016
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Cá por casa temos uma princesa que é mega fã da Minnie, mais conhecida por "mimi". Ela são cueca fralda da mimi, é gancho da mimi, é camisola da mimi e é uma mimi em peluche que foi oferecida pelo avó paterno, ainda era ela um feijão na minha barriga! 

Quando vamos na rua e vê uma mimi, pára tudo! Por isso, neste Natal a escolha não será muito complexa, se tiver uma mimi será uma escolha vencedora! Tenho andado a ver as promoções e muito possivelmente teremos um livro da mimi para juntar à biblioteca cá de casa, que deverá ser acompanhado por uns autocolantes para que possa decorar o quarto com a sua amiga favorita! Ou, na loucura, ainda nos metemos num avião e vamos à Disney! Se calhar não... acho que a miúda tinha um fanico de felicidade com tanta Mimi! 


Luz Houses - O paraíso aqui ao lado ♥

29 de outubro de 2016



No Sábado passado completei 32 primaveras e o maridinho fez-me uma grande surpresa. Tirou a sexta-feira de férias e reservou duas noites num local simplesmente delicioso que aqui a mãe desconhecia por completo. Fiz as malas, sem saber para onde ia, e seguimos viagem!

Comecei por ficar maravilhada logo à entrada, com o portão amoroso que nos espera, e depois, já na recepção adorei tudo, desde a simpatia, o atendimento, a decoração e o chá quentinho que nos serviram com umas bolachas caseiras deliciosas. 

A decoração de todos os espaços é simplesmente encantadora e percebe-se que foi tudo pensado ao detalhe, para que fosse acolhedor e nos dê vontade de ficar ali a desfrutar. Pela casa Mãe encontramos alguns livros e jogos e foi por lá que me deliciei com algumas palavras do último livro da Mafalda Pinto Leite, que foi fotografado precisamente neste espaço maravilhoso.


A sala de refeições é tão bonita, com detalhes tão próprios e com uma luz incomparável que entra pelas enormes vidraças. Fantástico num dia de sol, certamente, mas verdadeiramente delicioso num dia mais escuro e chuvoso como esteve no Domingo. 

À noite, podemos saborear refeições ligeiras, mas bastante saborosas nesta sala maravilhosa onde de manhã é servido o pequeno almoço. Sobre o pequeno almoço... não há muito a dizer, para além de que é muito variado e com opções deliciosas, dentro do mais saudável ao mais pecaminoso. Não comia um bolo caseiro "normal" [com açúcar portanto!] há imenso tempo, e soube-me muito bem. Os bolos da Luz Houses são tão mas tão bons que até a Bianca teve direito a provar!


Os exteriores são óptimos e seguros para os mais pequenos correrem e explorarem à vontade. A princesa da casa delirou por poder andar a correr à vontade dela, mexer na terra, apanhar bolotas, ver flores novas que ainda não tinha visto, meter os dedos na água gelada da piscina, e claro visitar as ovelhas. No fim da nossa estadia deixei a sugestão de colocarem baloiços em madeira, pendurados nas árvores, para os mais pequeninos. A princesa teria adorado! 


Os quartos são lindos. Sabem aqueles quartos que gostávamos que fossem o nosso, todos os dias? É isso! O ambiente é decorado com cores neutras tendo pequenos detalhes que fazem toda a diferença. Trouxe algumas ideias de decoração para as mudanças cá de casa! E claro, estão equipados com tudo o que necessitamos e mais uns extras.

Foram dois dias completamente diferentes e muito descontraídos. Confesso que na sexta fui mesmo com o espírito de desligar. Abrandar. Deixar de pensar. E não consegui! Por mais que não olhasse para o telemóvel, acabava por pensar nos mails que tinha de enviar ou nas coisas que tinha por fazer. O corpo até pode estar quieto, mas o cérebro demora a desligar e cada vez mais noto isso, infelizmente, porque sei que me fazia imensa falta desligar por completo um ou dois dias por semana. A verdade é que vivemos todos, ou a grande maioria de nós, 24h ligados ao mundo exterior, e estamos constantemente a receber e a processar informação e quando queremos desligar a ficha e simplesmente relaxar e não pensar em nada, é complicado! Mas cada vez mais sei que esse é o caminho. Antes de haver internet ninguém respondia a mails "urgentes" ao fim de semana, porque é que, nos dias de hoje, se nos mandam um mail ou uma mensagem às 23h de Sábado, sentimos que temos de dar reposta e ficamos quase com um sentimento de culpa se só o fizermos na segunda-feira seguinte?! Ou este mal só se pegou à minha pessoa? Se calhar isto só acontece comigo, mas "cheira-me" que não!

Voltando ao foco do post, o Luz Houses é de facto um lugar encantador e ao qual gostaria muito de voltar. Recomendo vivamente para quem quiser comemorar uma data especial ou simplesmente passar um ou dois dias de relax total!



Diz que vem aí o Natal #1

26 de outubro de 2016

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Faltam dois meses mas já se vê enfeites em todo o lado e promoções e mais promoções em várias lojas. Pessoalmente não sou fã desta época há vários anos, por diversos motivos, apesar de os últimos Natais já terem tido um encanto especial pela presença da princesa da casa. Este ano acho que me vou dedicar um bocadinho mais a esta altura do ano e fazer algumas actividades para decorar a casa com ela. Quem sabe se o Natal não começa a ganhar outro brilho?!

Como já me têm feito pedidos de sugestões de presentes para os mais pequeninos vou começar a deixar-vos já algumas, para quem gosta de tratar desta parte bem cedo, tenha as sugestões atempadamente. 

Hoje deixo alguns presentes que podemos adquirir em farmácias ou parafarmácias, para todos os gostos e valores. Pessoalmente gosto bastante da relação qualidade/preço dos produtos da barral e acho este conjunto de creme hidratante e peluche um presente querido. 

Não sou fã de colocar perfume na Bianca mas ela, como nos vê a nós a colocar, pede sempre para pôr também. Temos um da Zippy e este da Klorane que na altura também trazia uma coelha fofa a acompanhar! 

A cesta de essenciais da Mustela é um presente já mais caro, mas mais completo, que será certamente bem apreciado útil, especialmente para recém-nascidos!

Depois, e para bebés que utilizem biberão e chupeta, temos conjuntos super queridos da marca Suavinex. Este presente, pessoalmente, não aconselho a dar sem saber se efectivamente estes itens fazem parte das rotinas do bebé. Cá em casa, por exemplo, não usámos chupeta e os únicos biberões utilizados foram os da Medela que vinham com a Bomba de extração de leite. 

Por fim, um presente que fará sempre jeito e é querido, a caixinha com utensílios para refeição, que mais tarde ou mais, todos utilizarão. 

Os produtos da barral têm cores neutras, não fazendo a distinção menino/menina, os restantes encontram a versão mais azul e a versão mais rosa! 

E pronto, é oficial, está aberta a época natalícia aqui no boteco! Para a semana trago mais algumas sugestões! Espero que gostem!