Matchi ♥ Matchi

29 de março de 2016

[Podem clicar nas fotos para informações sobre cada Mini Melissa]

A primeira vez que vi uma fotografia das Melissas de laço na internet fiquei apaixonada. Achei tão mas tão queridas. Eu, que não sou nada destas coisas de modas apaixonada por sapatos?! Pois, às vezes também me calha! E quando começaram a aparecer por esse facebook fora as Mini Melissas? Estão a ver esta mãe, que nem é nada destas coisas, a querer andar calçada a fazer matchi matchi com a princesa mais boa?! 

O tempo ainda não está para devaneios, mas este anoa princesa mais nova já adora sapatos e adora mostrar a todo o mundo quando tem um sapatinho novo, quer-me parecer que vamos ter ambas uma prenda de aniversário, no dia de anos dela! Afinal eu também estarei de parabéns, certo?! Agora a parte complicada: escolher [e convencer o pai a sair connosco à rua!]!! 

Era uma vez um coelho de cara desfeita...

27 de março de 2016

Hoje decidi meter as mãos na massa e experimentar fazer um folar. Claro que tinha de ser sem açúcar, sem margarina e sem leite de vaca porque não consumimos esses ingredientes. Apesar de ser a primeira experiência, não mudava nada na receita. Gostei bastante do resultado final! É verdade, assim que sairam do forno houve logo um "coelho" que desapareceu!

Antes de irem ao forno eram coelhinhos mais perfeitinhos, apesar de não ter muita habilidade para estas coisas, mas quando saíram, coitadinhos... parece que tiveram um acidente! 

Se quiserem experimentar, deixo aqui a receita e uma fotografia dos ingredientes que utilizei! Esta é um atividade gira para fazer com os miúdos porque a massa fica muito fácil de trabalhar! 


Ingredientes
10 tâmaras
500gr de farinha
250ml de bebida de arroz e côco
1clh/chá de canela 
1clh/chá de erva doce
2 ovos
1 saqueta (10gr) de fermento biológico
Raspa de 1 limão
2 ovos 
Ovos cozidos

Preparação Bimby
Pré-aquecer o forno a 180º. 
Colocar as tâmaras sem caroço e cortadas em pedaços no copo e adicionar o leite. Programar 5m, vel. 2, temp. 80º. 
Programar 15seg, na velocidade 8 para obter uma pasta. Com a ajuda da espátula empurrar tudo para o fundo, adicionar a canela, a erva doce e o fermento e programar 10seg. na vel. 3 para envolver. 
Juntar a raspa de um limão e um ovo inteiro e colocar 30seg. na vel. 3. Para terminar, adicionar a farinha e programa 3m na vel. espiga. 
Retirar a massa e moldar como desejarem. Por fim pincelar com um ovo cru para dar brilho. Levar ao forno cerca de 30m até estar cozido! 


Para decorar a cara dos coelhos usei pevides de abóbora e bagas de goji! Digam lá que antes de ir ao forno não estavam fofinhos?! Espero que gostem desta receita e que os vossos pequenos delirem tanto quando a minha a morder as orelhinhas e as patinhas do coelho!

- ❥- Feliz Páscoa - ❥-

- ❥- 19 meses - ❥-

24 de março de 2016

Hoje completámos 19 meses e ficámos as duas em casa. 
Hoje ficámos em casa e ela dormiu até querer, que não foi muito mais do que costuma ser!
Hoje ficámos em casa e não houve birras [quase nenhumas!]. 
Hoje ficámos em casa e rimos e dançámos e cantámos. 
Hoje ficámos em casa e a casa ficou em estado de sítio. 
Hoje ficámos em casa e ela ajudou-me a apanhar a roupa [aproveitando para assoar o nariz nas fronhas lavadas!]
Hoje ficámos em casa e fizemos puzzles, lemos livros e pintámos desenhos.
Hoje ficámos em casa e pela primeira vez ela achou que os mosaicos precisavam de cor. 
Hoje ficámos em casa e depois do lanche enfiei-me com ela na banheira para um banho de imersão divertido. 
Hoje ficámos em casa e depois do banho ela andou nua e livre a rebolar na cama enquanto ria e ria sem parar. 
Hoje ficámos em casa e ainda há arroz espalhado pelo chão da cozinha, louça por lavar, roupa por dobrar, camas por fazer e canetas, lápis, formas e nozes espalhados pelo chão da sala.
Hoje ficámos em casa e o meu tempo foi para ela e para nós.
Hoje ficámos em casa e um dia em casa é sempre um dia feliz!
                                                         - ❥- Para celebrar - ❥-

Mousse de morango ♥

21 de março de 2016

No Sábado houve jantar do dia do pai cá por casa e eu queria fazer algumas sobremesas mas a verdade é que já não sei fazer nada tradicional. Assim pecaminoso! Acabei por me decidir por um bolo de cacau, uma gelatina de morangos e uma mousse de morango. Os adultos mais gulosos não aprovaram nada. Pouco doce, diziam eles. Já a pequena donzela adorou tudo! Hoje venho trazer-vos a receita da mousse de morango. Para a fazer inspirei-me nas Gomas de Morango do Blogue Na Cadeira da Papa.  Espero que os vossos pequenotes gostem!

Ingredientes:
250ml de água
10 tâmaras
200gr de morangos
1 clh/chá de agar-agar
2 iogurtes vegetais naturais

Lavar e cortar os morangos e as tâmaras aos pedaços e colocar num tacho com a água. Deixar em lume médio até ferver um pouco. Passar com a varinha mágica até obter um líquido cremoso. Adicionar o agar-agar e deixar ferver por 5 minutos enquanto se mexe. Verter numa taça de vidro e levar ao frio cerca de 30 a 40 minutos. Quando começar a solidificar, retirar, juntar os iogurtes vegetais e mexer bem para incorporar. Levar novamente ao frio até à hora de servir!  

Bom apetite ♥

[De]stressar

9 de março de 2016

Esta semana está a ser complicada. Muito complicada! E por isso, "gaja que é gaja" faz o quê?! Em vez de aproveitar os minutos em que a cria dorme um soninho maravilhoso para dar andamento ao trabalho, vê roupa e malas, mesmo sabendo que não vai comprar nada, porque é uma forreta incorrigível, mesmo quando se apaixona perdidamente por este padrão das malas da nova coleção da Desigual que ficariam devidamente com as minha sandálias rasas de verão e as minhas calças de ganga esfarrapadas!! Isto é falta de sol e de calor, não é?! Ando há semanas a sonhar com a chegada da Primavera e com roupa mais colorida e mais leve! 


Se não forem forretas como eu, ou quiserem desesperadamente oferecer-me um presente, podem clicar nas imagens para ver outras fotos destas belezas!

- ❥- 18 meses - ❥-

24 de fevereiro de 2016

- ❥- Para celebrar - ❥-
Anda, salta e corre sem precisar de meias antiderrapantes. Imita todos os animais que me parecem possíveis de imitar. O meu favorito é o Leão! Identifica todas as partes do corpo. O favorito dela é o rabo! Diz "pé" e pede "água" com uma pronuncia Açoriana que me faz sempre sorrir. Quer e come quase sempre sozinha. Dá os beijos e os abraços de boa noite mais deliciosos à face da terra. Adora dançar. Seja que música for, ela abana a anca, bate o pé, levanta o braço ou rodopia, sempre no ritmo certo. Descalça-se bem mais depressa do que eu a consigo calçar. Adora ver-se ao espelho. Dança, sorri e manda beijinhos a ela mesma, cada vez que encontra um espelho pelo caminho. Adora contrariar-me, de sorriso maroto nos lábios e jeito atrevido. Sabe bem quando o tom da minha voz muda do doce e ternurento para o grave. Adora andar de carro. Delicia-se a colocar óleo de côco na cara. Gosta de me dar beijinhos nas pernas. Podia comer apenas bananas todo o dia que seria feliz! Pergunta pelo pai sempre que acorda e sorri de orelha a orelha cada vez que ele chega. Ainda não percebeu que os livros são para folhear e não para rasgar. Não tem medo do escuro. Percorre a casa de luz apagada sem qualquer problema. Não tem medo de alturas. Isso assusta-me! Adora varrer e lavar o chão! É uma bebé feliz e eu sou tão feliz por a ter na minha vida! Parabéns a nós, hoje fazemos 18 meses!