No Sábado houve jantar do dia do pai cá por casa e eu queria fazer algumas sobremesas mas a verdade é que já não sei fazer nada tradicional. Assim pecaminoso! Acabei por me decidir por um bolo de cacau, uma gelatina de morangos e uma mousse de morango. Os adultos mais gulosos não aprovaram nada. Pouco doce, diziam eles. Já a pequena donzela adorou tudo! Hoje venho trazer-vos a receita da mousse de morango. Para a fazer inspirei-me nas Gomas de Morango do Blogue Na Cadeira da Papa.  Espero que os vossos pequenotes gostem!

Ingredientes:

250ml de água

10 tâmaras

200gr de morangos

1 clh/chá de agar-agar

2 iogurtes vegetais naturais

Lavar e cortar os morangos e as tâmaras aos pedaços e colocar num tacho com a água. Deixar em lume médio até ferver um pouco. Passar com a varinha mágica até obter um líquido cremoso. Adicionar o agar-agar e deixar ferver por 5 minutos enquanto se mexe. Verter numa taça de vidro e levar ao frio cerca de 30 a 40 minutos. Quando começar a solidificar, retirar, juntar os iogurtes vegetais e mexer bem para incorporar. Levar novamente ao frio até à hora de servir!  

Bom apetite ♥

Esta semana está a ser complicada. Muito complicada! E por isso, "gaja que é gaja" faz o quê?! Em vez de aproveitar os minutos em que a cria dorme um soninho maravilhoso para dar andamento ao trabalho, vê roupa e malas, mesmo sabendo que não vai comprar nada, porque é uma forreta incorrigível, mesmo quando se apaixona perdidamente por este padrão das malas da nova coleção da Desigual que ficariam devidamente com as minha sandálias rasas de verão e as minhas calças de ganga esfarrapadas!! Isto é falta de sol e de calor, não é?! Ando há semanas a sonhar com a chegada da Primavera e com roupa mais colorida e mais leve! 

Anda, salta e corre sem precisar de meias antiderrapantes. Imita todos os animais que me parecem possíveis de imitar. O meu favorito é o Leão! Identifica todas as partes do corpo. O favorito dela é o rabo! Diz "pé" e pede "água" com uma pronuncia Açoriana que me faz sempre sorrir. Quer e come quase sempre sozinha. Dá os beijos e os abraços de boa noite mais deliciosos à face da terra. Adora dançar. Seja que música for, ela abana a anca, bate o pé, levanta o braço ou rodopia, sempre no ritmo certo. Descalça-se bem mais depressa do que eu a consigo calçar. Adora ver-se ao espelho. Dança, sorri e manda beijinhos a ela mesma, cada vez que encontra um espelho pelo caminho. Adora contrariar-me, de sorriso maroto nos lábios e jeito atrevido. Sabe bem quando o tom da minha voz muda do doce e ternurento para o grave. Adora andar de carro. Delicia-se a colocar óleo de côco na cara. Gosta de me dar beijinhos nas pernas. Podia comer apenas bananas todo o dia que seria feliz! Pergunta pelo pai sempre que acorda e sorri de orelha a orelha cada vez que ele chega. Ainda não percebeu que os livros são para folhear e não para rasgar. Não tem medo do escuro. Percorre a casa de luz apagada sem qualquer problema. Não tem medo de alturas. Isso assusta-me! Adora varrer e lavar o chão! É uma bebé feliz e eu sou tão feliz por a ter na minha vida! Parabéns a nós, hoje fazemos 18 meses!

Desde miúda que me lembro de não gostar de mim. Bem, não era bem não gostar de mim. Primeiro não gostava do cabelo. Depois não gostava das borbulhas. Mais para a frente achava que era demasiado magra para umas mamas tão grandes. Voltámos ao cabelo. Voltámos à cara. Passámos para a altura. No auge dos meus 17 anos tinha de andar sempre impecavelmente maquilhada, pousada nuns saltos agulha de 10cm [no mínimo!] que combinassem com a mala e já pintava o cabelo. Mais tarde, veio ainda uma doença que me fazia parecer grávida, embora continuasse magra, e a toma da pílula continua que acabou com o que sobrava da minha pele. 

Hoje, tenho 31 anos, as primeiras rugas começam a desenhar-me o contorno nos olhos, tenho uma cicatriz de uma cesariana e outras três de uma laparoscopia. Amamento há mais de 17 meses [e sim, as mamas ressentem-se!]. Há dias em que continuo com barriga de grávida, embora pese 50kg. Não pinto o cabelo nem as unhas há mais de 6 meses. Não uso maquilhagem há mais de um mês. Não me empoleiro em cima de uns saltos há meses. Não troco de mala desde Outubro [quando recebi de presente a que trago todos os dias]. Não uso cremes caros [nem baratos! Meu bom e natural óleo de côco...]. Quando me lembro uso o meu perfume, porque gosto mesmo dele. Quando me apetece coloco os meus brincos favoritos. E nunca, nunca me senti tão bonita nem tão bem comigo mesma. 

Não é desleixo, acreditem. Cuido de mim! Nunca tive a pele tão bonita, hidratada e luminosa, nem o cabelo tão forte! Mas aprendi que eu sou muito mais do que um cabelo, uma pele manchada e uma barriga inchada. Aprendi a gostar de mim pelo que sou e pelo que trago dentro de mim. Aprendi a ver-me com olhos de ver e acreditem ou não, não há beleza maior que a paz de espírito, a serenidade da alma e um sorriso no olhar. Nestes últimos meses, aprendi a cuidar do meu corpo de dentro para fora e não apenas a esconder-lhe o que considerava imperfeições. Aprendi que cada traço faz parte de mim. Que cada mancha e cada ruga fazem a minha história. Fazem o que eu sou! Eu sou assim. Mulher. Mãe. Simples. Serena. E gosto de mim, assim. Cada vez mais ♥