Papa caseira de cevada e fruta

10 de setembro de 2015

Já há alguns dias que a boneca da casa não comia papa ao lanche. As papas com banana são sempre sucesso garantido e são aprovadas tanto pela pequena como por nós! O pai, com a desculpa de que estava quente e tinha de verificar a temperatura a cada colherada, comeu metade! 

Ingredientes
2 Colheres de flocos de cevada
1 Colher de farinha de côco
1 Pêssego
1 Banana
150ml água

Preparação
Descascar a fruta e juntar todos os ingredientes num tacho, levar a lume brando e ir mexendo ocasionalmente durante cerca de 15 minutos. Se desejarem, no fim é assar com a varinha mágica. Se o bebé já comer bem pedaços, basta ir mexendo com as varas. 

Na Bimby
Colocar todos os ingredientes na Bimby, vel. 1, temp. 70º durante uns 15m. No fim é colocar alguns segundos na velocidade 4 ou 5, se desejarem passar a fruta toda. Espero que gostem de mais uma receita simples e saborosa para um lanche saudável e diferente. 


 Este post foi escrito a um Domingo, mas ficou aqui pendurado. "Tadinho" 

Caixa dos tesouros ♥ #1

7 de setembro de 2015

"Nós não paramos de brincar porque ficamos velhos, nós ficamos velhos porque paramos de brincar." George Bernard Shaw

Depois de me apaixonar pelos quartos Montessorianos dos quais já falei NESTE post, comecei a ler mais e mais sobre o método e decidi também adoptar a "Cesta dos Tesouros". Cá em casa chamamos de "Caixa dos Tesouros" porque efectivamente escolhi uma caixa para encher de tesouros [não tinha nenhum cesto disponível e o que estava dentro da caixa podia ser reposicionado!]

A caixa dos tesouros pode ser adoptada a partir do momento que os bebés se sentam e começam a querer explorar objectos com as mãos e levá-los à boca. A ideia base é colocar objectos presentes na casa e na natureza dentro de um cesto ou caixa, ao qual o bebé tenha acesso e de onde os consiga retirar facilmente. Os objetos escolhidos devem ter diferentes tamanhos, pesos, cheiros, texturas, materiais e cores devendo ser suficientemente grandes para que não possam ser engolidos e não ter pontas afiadas ou faces que possam magoar o bebé nas mãos ou na boca, se eles os morderem. Como o mais certo é os objetos serem colocados na boca, há alguns que devemos ter o cuidado de lavar bem. 


Esta caixa pode conter vários objetos de uma só vez que podem ser mudados de tempos em tempos, ou podemos ir adicionando novos objetos todos os dias e retirando os mais antigos aos quais o bebé já não mostra interesse. Perante esta caixa, o bebé deverá mostrar curiosidade, interesse e surpresa. Esta actividade é também interessante e estimulante para nós pais, que diariamente iremos procurar novos objetos para adicionar a esta caixa.


Nesta caixa podem incluir coisas como uma carteira, uma casca de noz, uma concha, uma pinha, um pincel, uma pena, um sino de metal, uma pedra, etc. Os bebês e as crianças usam todos os seus sentidos, enquanto nós os adultos dependemos mais da visão. Por isso, objetos que possuam um padrão visual ou uma textura diferenciada na superfície, um aroma especial, que sejam gelados ao toque ou que produzam sons quando movimentados são especialmente interessantes. Para uma criança pequena, tudo é uma descoberta nova e excitante. Com crianças pequenas, é importante lembrar que se trata de um grande estímulo, sendo melhor oferecer-lo depois da sesta ou de manhã ao acordar. [Parágrafo adaptado do site Lar Montessori].


A nossa caixa dos tesouros tem objectos muito diversificados e como alguns se vão perdendo pela casa vou colocando novos objectos quase todos os dias. Iniciei esta actividade já a pequena tinha 12 meses [simplesmente porque não me lembrei antes, apesar de ter falado sobre isto na universidade, só agora ao estudar mais afincadamente o método é que decidi aplicar!] e a reacção foi muito positiva. O primeiro instinto é quase sempre tirar um objeto de cada vez para fora, até estarem todos cá fora, só depois é que os começa a explorar de forma individual até escolher o seu favorito e o levar para outro local da casa, esquecendo a caixa. 



Neste momento a nossa caixa tem objetos como uma forma de silicone, uma base para copos em plástico, uma colher, faca e garfo [cada um de cor diferente], uma argola de guardanapos em madeira, uma colher medidora de plástico, uma tampa de embalagem de detergente [extremamente bem lavada!], duas pedras de cores, pesos e texturas diferentes [também lavadas], uma concha, uma caixinha com tampa onde coloco um outro objeto, uma bolsa de fecho onde também coloco outro objeto, uma espátula de madeira, um coração anti-stress, um peluche, um pote pequeno de vidro [escolhi um que tinha guardado de uma compota em miniatura, o vidro é extremamente grosso e mesmo que caia ao chão das mãos da pequena não parte!]

Espero que tenham gostado desta sugestão e se a aplicarem aos vossos pequenos partilhem as fotos dos vossos cestos dos Tesouros que crio um álbum no facebook para as colocar, como fiz com os quartos. Assim podemos inspirar outros pais para as mesmas actividades. Tentarei fazer um post mensal sobre este tema, para vos mostrar os objetos presentes nesse momento na caixa partilhando assim novas ideias.

Um grande beijinho e obrigada por estarem desse lado e nos acompanharem nesta aventura que tem sido linda e cheia de descobertas fantásticas! Que a vossa semana seja mágica♥


Bolinhos de maçã e canela

4 de setembro de 2015

Que eu gosto de cozinhar vocês já sabem. Que eu adoro inventar, acho que também não há dúvidas. Comer? Sim, também me agrada muito! Agora que para mim a cozinha é uma terapia tão boa, ou melhor, do que a escrita, acho que ainda não vos tinha dito. Pois não?!

Esta semana temos andando um pouco mais tristes. Todos. Sem excepção. A entrada no infantário não foi pacífica para ninguém. Mas falo disso mais logo. Ou amanhã. Ou quando me apetecer. Se me apetecer! Hoje quero partilhar convosco esta receita que me saiu no dia que foi particularmente mais difícil para nós. Baby B. estava tão tristonha que depois de ela ir dormir lhe preparei um miminho extra para o dia seguinte. O pai também estava triste e tive de ralhar com ele para não comer tudo sozinho, senão a boneca não tinha nada na manhã seguinte! Se há coisa que a pequena não é, é esquisita com tudo o que lhe faço, e estes bolinhos também foram aprovadíssimos! Por isso, esta receita foi provada e aprovada por todos cá em casa. Até uma das avós provou e gostou [mas estava cheia de fome, por isso não sei se conta!]. A repetir, sem dúvida, mas claro com algumas alterações, porque eu sou menina de inventar muito, e sempre!

Ingredientes:
2 clh/sopa de iogurte natural [usei iogurte vegetal que é o que consumimos]
1 ovo
2 clh/sopa de flocos de aveia
1 maçã
1 banana
1 clh/café de canela em pó
3 clh/sopa de sopa de farinha de côco
5 clh/sopa de farinha de trigo
1 clh/café de fermento

Preparação:
Ligar o forno a 180º. Numa tigela funda bati o ovo inteiro com o iogurte. Juntei a banana amassada com um garfo e a canela e voltei a mexer bem com as varas. Juntei os flocos de aveia e a maçã cortada em pedaços muito pequeninos [a ideia é sentir a maçã quando se está a comer os bolinhos]. Juntei a farinha de côco e voltei a mexer. Por fim fui adicionando a farinha de trigo e o fermento e fui mexendo com uma colher. A massa fica um pouco pegajosa e não é fácil de moldar com as mãos. Mas com elas enfarinhadas consegui fazer pequenas bolas, com cerca de 1cm de altura e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Se tiverem dificuldade tirem pequenas porções com uma colher de sopa, coloquem no tabuleiro e ajeitem a forma com a colher. Levar ao forno a 180º cerca de 20m.

Nunca próxima vez, possivelmente colocarei raspa de laranja para lhe dar mais sabor e um pouco de óleo de côco para que fiquem mais fofos. Se desejarem adoçar um pouco sugiro que coloquem uma colher de açúcar de côco.

* Como coloquei um ovo, estes bolos só devem ser oferecidos após a introdução do ovo na dieta alimentar dos vossos filhotes. A introdução da canela só fiz após os 12 meses porque não é algo consensual entre pediatras. Por cá não tivemos nenhuma reacção alérgica. *

Espero que por esses lados a receita também seja provada e aprovada ♥

Setembro rima com mudanças e novos começos!

3 de setembro de 2015



                                           [Imagem retirada da página de Facebook Às 9 no meu blogue]

Tenho imensos post's pensados e alinhavados para vos escrever. Quero falar-vos sobre a nova fase que estamos a viver com a entrada para o infantário da princesa mais linda [que está a meter mais água do que as cheias nos piores dia de Inverno] . Quero partilhar convosco receitas de gelatina, risotto, uns mini bolos de maçã e mais umas papas caseiras. Quero falar-vos sobre a nossa caixa dos tesouros. Quero falar-vos sobre o silêncio triste que reina nesta casa quando a pequena não está. Mas Setembro começou acelerado. Começou com pressa [já para não falar que começou com cara de enterro! Que Verão é este?!]. Começou com novas rotinas e novas aprendizagens e por isso também eu tenho de aprender a gerir o meu dia de outra forma e tentar encaixar este meu blogue do coração nos meus novos dias. Não fujam desse lado e sigam-nos no facebook onde vou deixando algumas "breves" sobre os nossos dias.

Para Setembro:

@ Um desejo do coração: Que Baby B. recupere o brilho nos olhos e o sorriso rasgado de miúda feliz que teve durante o primeiro ano da vida dela.
@ Um desejo de consumo: No primeiro dia de escolinha da pequena boa iniciei também o meu tratamento despigmentante de rosto. Sempre tive uma pele muito manchada e com a gravidez a minha cara faz lembrar o mapa mundo. Como não tenho por hábito usar maquiagem todos os dias senti necessidade de fazer alguma coisa para que a minha pele fique um pouco mais bonita e possa sair à rua de "cara lavada" sem sentir que todas as pessoas procuram África na minha testa!
@ Uma música: Aquela que faz a minha boneca abanar a anca assim que começa a tocar.
@ Um livro: Tenho este livro desde o primeiro ano do mestrado. Por vezes preciso regressar a ele para organizar o pensamento. 

Bom Setembro ♥ Bons Recomeços ♥ Muitos Sorrisos e Coração Cheio ♥

Quarto montessoriano ♥ #1

31 de agosto de 2015

Têm sido muitas as mães a perguntar como tem corrido a experiência no quarto novo e por isso hoje vim contar-vos alguns pormenores. De modo geral a experiência tem sido muito positiva. A princesa adora o quarto dela, tem passado lá mais tempo e adora poder explorar tudo o que lhe apetece quando lhe apetece, mas sinto que ainda há algumas adaptações que precisamos de fazer na nossa rotina. 

Há uns meses para cá que a boneca adormece na sala, ao colo do pai a ser embalada e com o som da televisão como pano de fundo. Na primeira noite no quarto novo, depois de jantar e de ela brincar um pouco na sala, levei-a para o quarto na tentativa de que adormecesse lá! Acendi uma luz suave, contei histórias, cantei músicas, dei maminha... mas acabámos por estar duas horas na brincadeira e ela sem querer dormir. Já eu estava desesperada de sono e ela pronta para uma noite de borga. Acabou por adormecer na sala, ao colo do pai, enquanto ouvia programas desportivos.

O facto de adormecer na sala dificulta-nos o processo de a ir deitar porque pusemos uma cancela na porta do quarto, e ou temos de a abrir ou levantar as pernas para passar, o que com ela ao colo nem sempre é fácil e, por muito cuidado que se tenha, faz sempre barulho. Ter colocado a cancela no quarto foi ideia do pai e a verdade é que me deixa bastante descansada porque a nossa casa tem vários locais com escadas e assim evitamos acidentes nocturnos.

No que respeita ao dormir, estas duas primeiras noites foram bastante tranquilas. Continua a mexer-se imenso mas como já não bate em nada a não ser em almofadas, não acorda nem começa a chorar. Nunca acorda onde a deitámos e hoje o pai foi dar com ela a dormir na carpete. A verdade é que acaba por dormir mais e melhor do que quando acordava a cada cabeçada nas barras laterais do berço ou quando lá ficava com um pé ou um braço preso. E só por isso, já valeu a pena a mudança!

De manhã, quando acorda, levanta-se e começa com as explorações dela até vir para a grade dizer "Olá! Olá!" a ver se um de nós aparece para a acompanhar nas brincadeiras.

O quarto ainda precisa de alguns pormenores. Vamos desmanchar o berço [que só está ali porque ainda não houve tempo de o arrumar] e criar um cantinho da leitura com o colchão. Quero fazer-lhe uma tenda para ela brincar e falta ainda encontrar um espelho de acrílico. Mas com calma chegaremos ao objetivo final e assim a boneca também tem tempo de explorar tudo tranquilamente.

Iniciei também a ideia da cesta dos tesouros que achei fantástica! Amanhã partilho convosco também um pouco mais sobre esta experiência e sobre os objetos que tenho seleccionado.

Para quem só agora nos conheceu e deseje saber mais sobre o método Montessori, aconselho a leitura DESTE texto onde falei sobre o tema e deixei links bastante interessantes!


Tenho uma filha feliz e isso deixa-me o coração a vibrar ♥ Um beijinho para vocês que nos seguem e votos de uma semana fabulosa! 


Os nossos filhos não são nossos, são do mundo!

30 de agosto de 2015
Depois de um ano em que estivemos juntas praticamente 24h por dia, todos os dias, todas as semanas, todos os meses [salvo pequenas excepções, em que Baby B. ficou com uma das avós, por duas ou três horas!] amanhã será o primeiro dia em que a vou deixar com pessoas que não conheço de lado nenhum, num local que apenas conheço vagamente.

Fiz pesquisas, pedi referências e tomei uma decisão baseada na certeza de que seria a melhor. De que o infantário escolhido tem tudo o que precisamos e irá ser o local ideal para que a princesa mais boa possa continuar a desenvolver todas as suas capacidades. Eu preciso de voltar ao mundo, ao trabalho, à sociedade activa e ela precisa também de interagir com mais pessoas. Precisa que o mundo dela comece a alargar e deixe de ser apenas o da família e amigos mais chegados. Sei que fomos umas privilegiadas, e que há muitas mães que têm de entregar os seus filhos aos cuidados de "estranhos" com apenas três meses. Sei que tivemos o melhor ano possível, fizemos muitas aprendizagens, crescemos juntas, rimos mais do que muito, chorámos o que era necessário, dançámos, cantámos, dormimos agarradinhas e criámos uma cumplicidade única, tão especial...

Amanhã será o primeiro dia em que ficará no infantário. A integração será feita gradualmente ao longo dos próximos 15 dias, mas mesmo assim, hoje tenho o meu coração do tamanho de uma ervilha. Sei que acontece o mesmo com todas as mães e que ninguém sai do infantário, nos primeiros dias, sem umas lágrimas e um grande aperto.

Será que as minhas indicações de alimentação vão ser respeitadas? Será que a fralda vai ser mudada assim que ela fizer um cocó? Como será quando ela quiser fazer o pino em cada muda de fralda? Como será quando ela não quiser comer mais? Como será quando ela estiver triste? Como será quando ela cair e fizer mais um galo? As perguntas assaltam-me o cérebro e a angústia aperta o peito!

Eu sei que é preciso confiar, eu sei que faz parte, eu sei que não será a única nem a primeira a ir para o infantário, eu sei... eu sei que quando temos um filho, ele não é nosso... é e será sempre do mundo e é preciso saber deixar os nossos filhos voar, porque é no voo que eles aprendem a sobreviver e a viver, porque afinal, chegará o dia em que nós não estaremos lá para os amparar, para lhes dar a mão, para lhes dar colo e para os abraçar. Eu sei, mas mesmo sabendo, o peito dói, as dúvidas assaltam e o medo corrói! 

Deve ser, também isto, o amor... ♥